Статьи

Солод для пива – особенности продукта, его значение в пенном напитке, где купить выгодно  20.07.2018 11:24

Солод для пива - это обработанное, пророщенное и высушенное зерно. Для получения алкогольного пива важно использовать именно специальное сырьё, а не обычные злаки. Дело в сахаре, он нужен для получения спирта. При проращивании образуется диастаз, он расщепляет крахмал злаков на сахара. Затем продукт перемалывают и варят, получая сусло.

Важно заказать солод для пива хорошего качества. От него зависит вкус напитка, спиртозность и устойчивость к старению. Даже один вид ячменя может отличаться по вкусу. Это зависит от места произрастания, климатических условий сезона. На рынке или в обычном магазине, хорошего сырья для пивоварения не найти вовсе или крайне редко. Лучше обратиться в специализированный магазин.

Интернет-маркет «Солод Плюс» предлагает купить солод для пива для домашнего и профессионального пивоварения. В каталоге есть Курский и Ефремовский солод, популярный бельгийский Castle Malting, продукция германского производства. Магазин «Солод Плюс» получает товар напрямую с заводов - производителей. За счёт этого цены солода для пива поддерживаются на доступном уровне -от 40 рублей. Доставка возможна в любой регион страны. Решив купить солод для пива в интернет - магазине «СолодПлюс», вы также можете заказать помол всего за 10 рублей килограмм.