Статьи

Как правильно купить хмель для пива?  02.08.2017 11:01

Решив купить хмель для пива стоит чётко понимать, какого результата вы ходите добиться в процессе варки. Есть сорта, которые придают пенному напитку индивидуальный аромат, а есть разновидности, дающие уникальную горчинку. Современные фирмы-производители, чтобы облегчить жизнь пивоварам, предлагают купить хмель для пива двойного действия. Такие сорта одновременно добавляют характерной пивной горечи и аромата.

Прежде, чем купить хмель для пива стоит обратить внимание на содержание в нем Альфа-кислоты. Она отвечает за горечь в пенном напитке. Максимальное значение -120. В сортах двойного действия этот показатель колеблется в пределах средних значений. А чем ниже содержание этой кислоты, тем ароматнее будет хмель.

Ответ на вопрос, где купить хмель для пива, зависит от того, какими ресурсами вы располагаете. В целях экономии на максимум своего времени стоит осуществлять покупку в интернет-маркетах. К примеру, «Солод Плюс» предлагает, пожалуй, одни из самых выгодных цен на хмель. Этого удалось достичь за счёт спецдоговорённостей с заводами-изготовителями. В этом интернет-маркете можно купить хмель и дрожжи для пива, солод бельгийских, немецких и российских производителей, различные экстракты, осветлители, измерительные приборы и не только.