Зерновой набор «Жигулёвское», лагер
Вот он. Запотевший тяжелый сосуд, в котором искрится светлое «золото». Сделав первый глоток «Жигулевского» из массивного резного бокала сразу понимаешь, что именно таким должен быть по-настоящему пивной вкус. В меру горьковатый, сладковатый и одновременно кисловатый хмельной букет насыщает страждущий от палящего зноя организм живительной прохладой. Послевкусие хмелевое с приятными сладковатыми нотками. Солодовый аромат вызывает слюноотделение, как по команде, и рука сама собой тянется за следующей порцией. «Жигулевское» поможет расслабиться после тяжелого трудового дня, насыщенного событиями и эмоциями, а также «поддержит» настоящий мужской разговор в компании проверенных временем друзей.
Внимание для брожения обязательно применять более низкие температуры, чем для элевых сортов!
Набор для приготовления до 25 литров пива.
Начальная плотность 11%, конечная плотность 3%, предполагаемый алкоголь 4,2%, горечь 17 IBU, цвет 9 EBC.
Состав набора:
- Солод ячменный светлый (молотый)
- Хмель: пакеты № 1 и № 2
- Осветлитель: пакет № 3
- Дрожжи пивоваренные лагерные
- Декстроза 250 г
- Инструкция
Вес нетто: 5,3 кг
Хранить: в сухом прохладном месте.
Вес брутто: 5,8 кг. Габариты см 40*30*20
-
Нуждин Максим Владимирович#
- Отбродило за 2 дня, так и должно? В инструкции написано что должно отбродить за 7-10 дней
-
Солод плюс#
- Добрый день! В данном случае прошла фаза активного брожения. О финале брожения можно с уверенностью сказать, убедившись в том, что конечная плотность перестала снижаться.
-
Угринов Андрей Николаевич#
- Здравствуйте. В состав входит глюкоза или ее надо будет добавлять после брожения при разливе?
-
Солод плюс
- Здравствуйте! Глюкозы в составе нет.
-
Роман Викторович
- Варил 11.03, на карбон поставил 28.11, первые двое суток при комнатной температуре, раз в сутки ПЭТ бутылки переворачивал. Сейчас в холодильнике, сегодня не вытерпел, попробовал с женой, нам понравилось. Уже есть с чем сравнить, брал Жигуль другого производителя, тот горьковат. Здесь же очень сбалансированный вкус. Спасибо.