Зерновой набор «Wheat hase», witbier(витбир)

Тип пива с 400-летней историей, который исчез в 50-х годах 20-го века; позднее его воскресил Pierre Celis в Hoegaarden (Хухардэн), со временем популярность этого пива продолжает неуклонно расти.

Наличие, характер и степень приправления пряностями и молочная кислотность варьируются. Чересчур пряное и/или кислое пиво - не лучший вариант для данного типа. Некоторые виды кориандра могут привносить неприемлемые свойства ветчины или сельдерея. Обычно это пиво хрупкое и не очень хорошо переносит выдержку, поэтому лучше всего, если пиво будет более молодым, свежим и с ним при этом правильно обращались. Большинство примеров обычно имеют около 5% спирта по объему.

Для приготовления до 25 литров пива 
Начальная плотность 13%, конечная плотность 3,5%, предполагаемый алкоголь 5%, горечь 9 IBU.

Состав набора:

• Солод ячменный светлый (молотый)
• Солод Пшеничный светлый (молотый)
• Овсяные хлопья
• Хмель:  пакеты № 16 (2 шт.)
• Специи: пакеты № 17 и № 18
• Осветлитель пакет №3
• Дрожжи пивоваренные элевые
• Декстроза 250 г
• Инструкция

Вес нетто: 6,720 кг 
Хранить: в сухом прохладном месте.

Вес брутто: 7.2 кг. Габариты см 40*30*20