>Солод>Viking Malt (Финляндия)>Солод Венский Vienna VIKING MALT

Солод Венский Vienna VIKING MALT

Артикул: нет

(0 голосов)

130.00 руб. (кг)

Количество:

Цветность: 6-8 ЕВС
Доля засыпи до 100%
Используется для усиления гармоничности вкусовых качеств, для получения золотистого цвета пива.

К сравнению

Описание
Отзывы

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.
Солод Vienna обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Pilsner. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски.
Солод Vienna хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе солода Vienna существует отдельный сорт пива – Vienna lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.

Заводская упаковка: мешок 25 кг

Оставьте отзыв

Заполните обязательные поля *.

Имя: *

E-mail:

Комментарий: *

Оценка: *

Акссессуары