>Солод Шато Кара Блонд Chateau Cara Blond

Солод Шато Кара Блонд Chateau Cara Blond

Артикул: нет

(0 голосов)

193.00 руб. (кг)

Количество:

Цветность: 20 ЕВС
Доля засыпи до 30%

Производитель:

Бельгия, Castle Malting

К сравнению

Описание
Отзывы

Château Cara Blond - карамельный солод, придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Благодаря наличию стекловидных зерен - источника обязательных неферментируемых компонентов - усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены.

Применение: легкие лагеры и эли, слабоалкогольное и безалкогольное пиво, белое (пшеничное) пиво.

Производитель		Castle Malting
Доля в засыпи	%	До 30
Влажность	%	Макс 8.5
Экстрактивность	% дм	Мин. 78
Цвет	EBC	20
Вязкость	мПа	Макс 1.65
Диастатическое питание	дм	Мин. 150