Концентрированный сок «Черная смородина» – это 100% натуральный продукт без лишних добавок, с массовой долей сухих веществ (brix) 65%.
Сок насыщен ароматом свежевыжатых ягод, имеет сбалансированный вкус и сохраняет в себе весь набор полезных минералов и витаминов, присутствующих в исходных фруктах.
Вам больше не нужно перерабатывать килограммы фруктов, можно спокойно заняться своим любимым делом, реализовывать алкогольные и кулинарные идеи в жизнь!
Для получения питьевого сока, концентрат разводят чистой водой, минимум 1:5, а далее на Ваш вкус. Концентрат уже имеет готовые показатели сахаристости, Вам остается только рассчитать количество остальных ингредиентов.
Настойка из черной смородины:
Игридиенты:
300 мл черносмородинового концентрата;
1 литр самогона;
40-50 грамм сахара.
В результате, получится вкусный напиток, красивого темно рубинового цвета, с ароматом смородины.
Условия хранения:
при температуре не ниже минус 10ºС и не выше плюс 20ºС. Возможно кратковременное замораживание продукта
Срок годности:
24 месяцев со дня выработки, без нарушения целостности упаковки. со дня вскрытия не более 6 месяцев