Кукуруза цельная
Несоложеная кукуруза используется в качестве сырья при производстве дистиллятов
При производстве Бурбона она может занимать более 50% от общего количества засыпи.
Для кукурузы необходима длительная варка, что бы полностью освободить крахмалы из зерна, также при затирании можно использовать ферменты
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *
Находится в разделах
