Хмель Tomahawk Томагавк - американский сорт хмеля.
Горький хмель с высоким содержанием Альфа-кислот, генетически идентичен хмелю Columbus, однако в силу условий культивирования может отличаться нюансами. Наряду с высокой горечью, хмель обладает приятным травянисто-землистыми ароматом с нотками чая и шалфея. Применим для достижения горечи, а также добавляется на аромат. Возможно сухое охмеление или добавление на позднее кипячение для придания травяного, земляного аромата вашему пиву.
Используется в Пейл эль, Браун эль, Портер, Стаут, Барливайн, IPA.
Альтернатива: Nugget, Columbus.
*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.
