Расширенный поиск
Дрожжи Leyka "Пшеничный эль", 11г
Артикул: нет
Специальный штамм дрожжей верхового брожения способный подчеркнуть характерные для пшеничного пива нотки банана и гвоздики во вкусе и аромате.
При верховом брожении появляется много эфиров и высших спиртов, которые формируют выраженный вкус и специфический легкий цветочный аромат пшеничного эля. Специальный штамм дрожжей способен раскрыть характерные для пшеничного пива нотки банана и гвоздики, которые отчетливо будут слышны на фоне хлебного вкуса и аромата.
Способ применения:
Содержимое пакета распределить равномерно по поверхности пивного сусла. Упаковка рассчитана на 20 – 25 л пивного сусла. Температура брожения 20 – 25 ⁰С.
Бренд Leyka
Вид дрожжей: для пива
Состав: активные сухие пивные дрожжи Saccharomyces cerevisiae.
Флокуляция: умеренная
Степень сбраживания (аттенюация): 68- 75 %
Толерантность к алкоголю: до 7%
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.