Расширенный поиск
Дрожжи GrainLab GL-07 WHEAT
Артикул: нет
Grainlab GL-07 Wheat Yeast — высококачественные сухие пивные дрожжи, разработанные для производства пшеничного пива. Они обеспечивают быстрое начало брожения, позволяя пивоварам эффективно контролировать ферментацию и создавать напитки с богатым и гармоничным вкусом. Благодаря своим свойствам, GL-07 идеально подходят для стилей пшеничного пива, таких как, Hefeweizen, Dunkelweizen, Witbier и Weizenbock. Температурный диапазон брожения от 16 до 25°C предоставляет пивоварам гибкость для точного контроля ферментации, обеспечивая оптимальные результаты для любого стиля пива. Сбраживание 72-80% эффективно образует алкоголь, сохраняя ароматические компоненты и создавая сбалансированный и ароматный напиток. Низкая флокуляция способствует мутному и традиционному виду пшеничного пива, отражая аутентичные особенности немецких сортов пива. Это важно для создания насыщенных и аутентичных вкусов, а также для сохранения визуальной привлекательности напитка. Технология сушки включает передовые методы, обеспечивающие высокую активность дрожжей при начале брожения, что гарантирует быстрый старт и стабильные результаты. В сравнении с такими продуктами, как Fermentis Safbrew WB-06, Grainlab GL-07 выделяются уникальной рецептурой, обеспечивающей неповторимый вкус и высокое качество конечного продукта. Состав - активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, гарантирующие стабильность и надёжность брожения. Эти дрожжи являются незаменимым инструментом для создания уникальных пшеничных пив с характерным ароматическим профилем, достигая высокой аутентичности и выразительности, что удовлетворяет даже самых требовательных ценителей пива. Выбирая Grainlab GL-07, вы инвестируете в проверенный продукт, обеспечивающий высокую производительность и стабильность пивоварения. Высокая адаптивность к различным рецептурам позволяет экспериментировать с новыми стилями и создавать уникальные вкусовые сочетания, соответствующие современным тенденциям рынка. Независимо от уровня опыта, GL-07 станет надёжным помощником в создании качественного и ароматного пшеничного пива.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.