Аламбик КЛАССИЧЕСКИЙ 10 литров
Основное преимущество аламбика - это медь, из которого он изготовлен. Медь абсорбирует оксид серы, выделяемый в процессе брожения и, тем самым, исключает присутствие нежелательного запаха и неприятного привкуса в конечном продукте. Медь является классическим металлом в коньячной и вискарной промышленности за рубежом. При перегонке медь насыщает напиток ионами, благодаря которым выдерживание в дубовых бочках ускоряется, так же полностью раскрывается вкус напитка . Такой аламбик станет шикарным подарком для любого!
Аппарат имеет швы, выполненные посредством метода высокотемпературной пайки с использованием припоев на основе серебра, это значительно увеличивает срок службы аламбика. Швы перегонного куба рассчитаны на высокий нагрев!
Комплектация:
перегонный куб;
шлем;
охлаждающая емкость со змеевиком;
Электронный термометр;
Инструкция.
Размеры 10л:
Высота в сборе | 560 мм. |
Высота перегонного куба | 255 мм. |
Диаметр горловины | 124 мм. |
Диаметр штуцеров для подачи воды | 12 мм |