Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Хит продаж!:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
>Зерновые наборы>Зерновой набор «India Pale Ale» (IPA) Индийский бледный эль

Зерновой набор «India Pale Ale» (IPA) Индийский бледный эль

Артикул: нет
1 490.00 руб.
Количество:
ИПА- пиво с повышенным содержанием горечи и ярко выраженным хмелевым ароматом, что достигается за счет большей, чем в традиционном пиве, закладки хмеля. Так же это пиво является весьма крепким, содержание алкоголя в нем варьируется от среднего до высокого. Обычно вкус IPA насыщен тропическими ароматами.

Несмотря на то, что в названии данного пива фигурирует Индия, сварен данный эль впервые был в Англии в начале 18 века, так что его по праву можно считать британским крепким элем. А вот первое зафиксированное использование термина India Pale Ale произошло лишь в 1829 году, в австралийской газете Sydney Gazette.

Индийским же его стали называть, так как его успешно экспортировали в Индию, Ост-Индской компанией, дабы английские колонизаторы скучающие в Индии могли за кружечкой эля развеять тоску по родине и при этом не получить отравление, что часто случалось при употреблении местного алкоголя. В Индии это пиво пользовалось особым спросом и уважением, а затем завоевало популярность и в самой Англии.

Как ни странно, но к популяризации данного пива в Индии приложила руку и Россия. Изначально поставщиком IPA в Индию была пивоварня из графства Мидлсекс, носившая название - Bow Brewery.

Набор для приготовления 21 литров пива 
Начальная плотность 14,5%, конечная плотность 3%, предполагаемый алкоголь 6,3% Горечь: 50/60 IBUs
Цвет: 16 EBC

Состав набора:

  • Солод Светлый Pale Ale Malz (молотый)
  • Солод Карамельный Палисандр Karamell Palisander(молотый)
  • Хмель (Warrior, Cascade, Citra)
  • Дрожжи пивоваренные элевые
  • Инструкция

Вес нетто: 6 кг 
Хранить: в сухом прохладном месте.

Акссессуары
Рекомендуемые