Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Хит продаж!:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
>Зерновые наборы>Для пива>Зерновой набор «Sweet Stout» Сладкий молочный стаут "Добрый монгол"

Зерновой набор «Sweet Stout» Сладкий молочный стаут "Добрый монгол"

Артикул: нет
(0 голосов)
1 550.00 руб. (шт)
Количество:
Сладкий стаут получил свое название, благодаря входящей в рецептуру лактозе.
Производитель:

Отзыв пивовара

Идея добавлять ее в пиво пришла в голову специалистам британской пивоварни Mackeson`s, которые просто хотели сделать пиво более питательным. Но результат превзошел все ожидания. Лактоза (или молочный сахар) увеличивает плотность пива, создает тягучую бархатистую текстуру напитка, которая чувствуется в каждом глотке. А ее сладость настолько хорошо сочетается с влиянием шоколадного и жженого солода, что сложно представить, как до такого великолепного решения никто не додумался раньше.

Но нам повезло - мы живем в век крафта, так что можем смело пользоваться всеми достижениями пивоваров прошлого, улучшая и без того отличную палитру вкусов и ароматов с помощью качественного хмеля.

Набор для приготовления 20-22 литров пива 
Начальная плотность 17%, конечная плотность 4%, предполагаемый алкоголь 7.5%, горечь 29 IBU.

Состав набора:

  • Солод Светлый Pilsner Malz (молотый)
  • Солод Карамельный Палисандр Karamell Palisander (молотый)
  • Солод Ароматный Aromamalz (молотый)
  • Солод Шоколадный Chocolate Malz (молотый)
  • Солод Жженый Gersten-Rostmalz (молотый)
  • Декстроза 250 г
  • Хмель: пакеты № 4 и № 12
  • Лактоза 0,5 кг
  • Дрожжи пивоваренные элевые
  • Инструкция

Вес нетто: 6.895 кг 
Хранить: в сухом прохладном месте.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Loading ...
Акссессуары
Рекомендуемые