Расширенный поиск
Артикул: нет
Специальный карамельный солод двойной обжарки. Используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Château Chocolat и Château Black, если горечь нежелательна.
Применение: монастырское, траппистское пиво, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли.
| Производитель | Castle Malting | |
| Доля в засыпи | % | До 10 |
| Влажность | % | Макс 6.0 |
| Экстрактивность | % дм | Мин. 77 |
| Цвет | EBC | 260 - 320 |
Акссессуары
2 990.00
руб.
2 490.00 руб.
8 990.00 руб.
600.00 руб.
650.00 руб.
650.00 руб.
400.00 руб.