Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Хит продаж!:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
>Декстроза - глюкоза и сахара>Мальтодекстрин, 1 кг

Мальтодекстрин

Артикул: нет
120.00 руб.
Количество:
Мальтодекстрин 18D-20D
Порошок. Придает полноту вкуса. Применяется в качестве замены части сахара, вносимого на главное брожение.
Производитель:

Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива.
Декстрозный эквивалент 15-20

Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполимеризации водного раствора кукурузного крахмала, с последующим распыляемым сушением. Мальтодекстрин характеризуется низкой сладостью, высокой вязкостью, быстрой растворимостью, высокой влагоемкостью. Мальтодекстрины имеют разнородный состав смеси сахаридов