Расширенный поиск
Цена (руб.):
Выберите категорию:
Производитель:
Хит продаж!:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Закрыть
>Хмель Hallertau Caskade (Халлертау Каскад),100 г

Хмель Hallertau Caskade (Халлертау Каскад)

Артикул: нет
(0 голосов)
250.00 руб.
Количество:
Горько-ароматный хмель в виде гранул Т-90
Содержание а-кислоты 6,4%
Влажность, % - 7,5
Производитель:

Применение в стилях: Пильзнер, Американский Эль, Портер, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль

Один из самых популярных хмелей в домашнем и крафтовом пивоварение. Каскаду свойственен очень характерный цветочный и пряный аромат. Его можно легко использовать в большом количестве, так как даже при большой дозировке хмеля создает очень легкую горечь. 

Происхождение: Халлертау / Германия (родом из США) 
Ароматы: личи, цветочный, грейпфруты, цитрусовые 
Хранение: Cохраняет 48% -52% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах Цельсия 

Кислотный состав: 
Альфа-кислота 4.5% -7%, бета-кислота 4.5% -7%, когумулон 33% -40% 
Состав масла: 
Общая содержание масла: 0,7-1,5 мл/100 г 
Мирцен 45% -60% 
Гумулен 8% -16% 
Кариофиллен 3,5% -5,5% 
Фарнезен 4% -8% 

Аналоги хмеля: СентенниалАмариллоКоламбус

*Хмель упакован на специализированном вакуумном оборудовании. В результате механических воздействий при транспортировке, а также при длительном хранении, возможна развакуумация упаковки, это не является браком и не может быть причиной для возврата или обмена товара.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Loading ...
Акссессуары